Marias Blog

Und wieder … Zwangspause 😢

Und wieder ….–  Zwangspause! Wieder darf der Gasthof Alt Sieseby vorübergehend nicht öffnen. Wir wollten gerne und mit vielen Ideen und Spaß in die Wintersaison starten. Das wird nun erst…

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Handschrift: 3. Kölner Grundgesetz - et hätt noch immer jot jegange

Uwe … und et kölsche Jrundjesetz

Wir kennen uns seit ca 14 Jahren. Dr. Uwe Vogel aus Eckernförde, der seine hübschen Töchter zu Weihnachten in meinen Riesby Krog eingeladen hat …

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Es ist nie zu spät für Kaviar …

…..“Stop! I make a prrresantation for juuu!! Und so köstlich landete direkt Kaviar auf unserer Speisekarte – mit Blinis, der feinsten fetten Creme fraiche aus Frankreich, Kartoffelscheiben, Toast, gehacktem Eiweiss und gehackten roten Zwiebeln.

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…nach den ersten 4 Wochen:

Ein Schiff kann nur gelenkt werden, wenn es wenigstens ein wenig Fahrt hat. Bei totalem Stillstand geht nichts mehr. Selbst wenn es zunächst langsam in die falsche Richtung gehen sollte,…

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Ist die Schlei noch da?

Ab dem 19. Mai hat der Gasthof Alt Sieseby wieder geöffnet. Was sich ändert – was gleich bleibt lesen Sie hier.

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Heute back´ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich …

Heute back´ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich….. das Fleisch aus Stubbe! Ach wie gut das niemand weiss, wie das hier noch weitergeht. Trotz(t)dem! Stubbe hat´s, Maria kocht´s eine Mut-Sauce…

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Besondere Zeiten

Fleissig bin ich gewesen…..Spass hat´s gemacht. Neu ist es für mich, ungeübt war ich….. 51 Osterpakete wurden wirklich (fast) aus aller Welt bestellt – Prag, Paris, Berlin, Oberstorf, Göttingen usw….Bin…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Wenn ich Euch allen etwas anbiete

Ich fühle mich deutlich besser, wenn ich Euch allen etwas anbiete…Ostern steht ja vor der Türe – Neben dem ziemlich kompletten Osterfrühstück zum Abholen oder Liefernund den Päck´chen (für die…

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Bärlauch in St. Marien

Guten Morgen allerseits, jetzt passiert soooo viel, ich müsste mir am Tag Notizen machen, um nichts zu vergessen…. Mit Christiane fahre ich vorbei an St. Marien – nie vorher gekannt,…

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Auf zu neuen Zeiten

Aber davor „Auf Wiedersehen“ : zum gerade erfolgten Start ins Jahr 2020 nach den herrlichen unbesorgten Ferien, zu den erholten Mitarbeitern, zu den Gästen, die bereits freudig reserviert hatten, zum…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Aktuelle Meldung zur Lage

Liebe Gäste die Krise schüttelt uns zurzeit hart durch: Für die Mitarbeiter gibt es Kurzarbeitergeld. Für das Haus und mich heißt es erstmal den Gürtel ganz ganz eng zu schnallen….

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Zeichnung Alt-Sieseby

150 Jahre Alt Sieseby von 1876

Musik am Erntedank: Sonntag, dem 1. Oktober 2017 ab 12.00 Uhr mit einem ganz großen Sonntags-Braten!

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Zeichnung Alt-Sieseby

Von Einer, die auszog, ein Haus zu verzaubern

Ein Interview mit Maria von Randow über die Neueröffnung des Gasthofs Alt Sieseby. 

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Die Neueröffnung am 9. April 2017

Eröffnung am 9. April: Nach einer langen und erfahrungsreichen Umbauphase konnte der Gasthof Alt Sieseby von 1867 am 9. April 2017 endlich wieder seine Pforten für Gäste öffnen. Hier sehen…

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