Uwe … und et kölsche Jrundjesetz
Wir kennen uns seit ca 14 Jahren. Dr. Uwe Vogel aus Eckernförde, der seine hübschen Töchter zu Weihnachten in meinen Riesby Krog eingeladen hat …
Marias Blog
Es ist nie zu spät für Kaviar …
…..“Stop! I make a prrresantation for juuu!! Und so köstlich landete direkt Kaviar auf unserer Speisekarte – mit Blinis, der feinsten fetten Creme fraiche aus Frankreich, Kartoffelscheiben, Toast, gehacktem Eiweiss und gehackten roten Zwiebeln.
…nach den ersten 4 Wochen:
Ein Schiff kann nur gelenkt werden, wenn es wenigstens ein wenig Fahrt hat. Bei totalem Stillstand geht nichts mehr. Selbst wenn es zunächst langsam in die falsche Richtung gehen sollte,…
Ist die Schlei noch da?
Ab dem 19. Mai hat der Gasthof Alt Sieseby wieder geöffnet. Was sich ändert – was gleich bleibt lesen Sie hier.
Heute back´ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich …
Heute back´ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich….. das Fleisch aus Stubbe! Ach wie gut das niemand weiss, wie das hier noch weitergeht. Trotz(t)dem! Stubbe hat´s, Maria kocht´s eine Mut-Sauce…
Besondere Zeiten
Fleissig bin ich gewesen…..Spass hat´s gemacht. Neu ist es für mich, ungeübt war ich….. 51 Osterpakete wurden wirklich (fast) aus aller Welt bestellt – Prag, Paris, Berlin, Oberstorf, Göttingen usw….Bin…
Wenn ich Euch allen etwas anbiete
Ich fühle mich deutlich besser, wenn ich Euch allen etwas anbiete…Ostern steht ja vor der Türe – Neben dem ziemlich kompletten Osterfrühstück zum Abholen oder Liefernund den Päck´chen (für die…
Bärlauch in St. Marien
Guten Morgen allerseits, jetzt passiert soooo viel, ich müsste mir am Tag Notizen machen, um nichts zu vergessen…. Mit Christiane fahre ich vorbei an St. Marien – nie vorher gekannt,…
Auf zu neuen Zeiten
Aber davor „Auf Wiedersehen“ : zum gerade erfolgten Start ins Jahr 2020 nach den herrlichen unbesorgten Ferien, zu den erholten Mitarbeitern, zu den Gästen, die bereits freudig reserviert hatten, zum…
Aktuelle Meldung zur Lage
Liebe Gäste die Krise schüttelt uns zurzeit hart durch: Für die Mitarbeiter gibt es Kurzarbeitergeld. Für das Haus und mich heißt es erstmal den Gürtel ganz ganz eng zu schnallen….
150 Jahre Alt Sieseby von 1876
Musik am Erntedank: Sonntag, dem 1. Oktober 2017 ab 12.00 Uhr mit einem ganz großen Sonntags-Braten!
Von Einer, die auszog, ein Haus zu verzaubern
Ein Interview mit Maria von Randow über die Neueröffnung des Gasthofs Alt Sieseby.
Die Neueröffnung am 9. April 2017
Eröffnung am 9. April: Nach einer langen und erfahrungsreichen Umbauphase konnte der Gasthof Alt Sieseby von 1867 am 9. April 2017 endlich wieder seine Pforten für Gäste öffnen. Hier sehen…