Betriebsferien

Sehr geehrte Gäste,

wir halten wieder unseren jährlichen Winterschlaf. Vom 09.01.2023 – 14.03.2023 sind Restaurant und Hotel geschlossen.

Genuss und Erholung an der Schlei
Seit 1867

Regionale Küche

Aus Schleswig-Holsteins Gärten frisch auf den Tisch!

Fleisch aus den Ställen des Landes, Fisch aus heimischen Gewässern und Gemüse von holsteinischen Äckern. Wir sind stolz, nur über die Grenzen Schleswig Holsteins hinaus zu gehen, wenn es die Kochkunst erfordert.

Mit Liebe zubereitet

Ein Team aus 7 Nationen

Unser engagiertes Team ist immer für Sie da - ob für die kleine kulinarische Reise im Restaurant oder dem Urlaub im Hotel. Wir wollen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen - dafür geben wir alles!

In der Schleiregion

Lassen Sie die Seele baumeln und erholen Sie sich in einer der schönsten Landschaften Schleswig-Holsteins. Gasthof Alt Sieseby von 1867 finden Sie hier...

Hinweise & Mitteilungen

Gerüchteküche

Liebe Gäste, im Moment gibt es wieder Gerüchte, dass ich aufhören würde.  Es sind und bleiben Gerüchte! Bis […]

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Marias Blog

Maria's Blog

Hier schreibe ich für Sie persönliches und kuriose Geschichten aus dem Gasthof...

Oeffnungszeiten

Montag
Ruhetag – geschlossen
Dienstag
ab 18:00 Uhr Table d`hote
Mittwoch, Donnerstag und Freitag
ab 17.00 Uhr
Samstag und Sonntag
ab 12:00 Uhr

Table d`hôte:

Sie kommen an einem Tisch gemütlich zusammen und ich koche auf. Dieses Event ist für bis zu 20 Personen und nur auf Reservierung. Primär für unsere Hotelgäste gedacht ist der Table d`hôte aber für alle da, die sich einmal von mir verwöhnen lassen möchten.
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Tisch
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Einen Tisch bei uns können Sie gleich online reservieren.
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Auf bald!

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