Weihnachtswerkstatt
In den vergangenen Tagen haben wir uns hier gefühlt wie in der Werkstatt des Weihnachtsmanns: Wir haben für Sie gekocht, gebacken und Päckchen gepackt. Und uns ein weiteres Weihnachtsmenü für Sie überlegt …
In den vergangenen Tagen haben wir uns hier gefühlt wie in der Werkstatt des Weihnachtsmanns: Wir haben für Sie gekocht, gebacken und Päckchen gepackt. Und uns ein weiteres Weihnachtsmenü für Sie überlegt …
Für mich einer der schönsten Monate im Jahr. Ich liebe Weihnachten, die Lichter, die Erinnerungen aus Kindertagen und die Traditionen, das Essen, der Duft nach Tanne, Kerzen, Äpfeln – und…
Liebe Gäste, liebe Freunde ! Wir alle fragen uns, wie das wohl weitergehen wird? Wie wird dieses so besondere Jahr wohl zu Ende gehen? Zeit für Sorgen? Zeit für totale…
Und wieder ….– Zwangspause! Wieder darf der Gasthof Alt Sieseby vorübergehend nicht öffnen. Wir wollten gerne und mit vielen Ideen und Spaß in die Wintersaison starten. Das wird nun erst…
Wir kennen uns seit ca 14 Jahren. Dr. Uwe Vogel aus Eckernförde, der seine hübschen Töchter zu Weihnachten in meinen Riesby Krog eingeladen hat …
…..“Stop! I make a prrresantation for juuu!! Und so köstlich landete direkt Kaviar auf unserer Speisekarte – mit Blinis, der feinsten fetten Creme fraiche aus Frankreich, Kartoffelscheiben, Toast, gehacktem Eiweiss und gehackten roten Zwiebeln.
Ein Schiff kann nur gelenkt werden, wenn es wenigstens ein wenig Fahrt hat. Bei totalem Stillstand geht nichts mehr. Selbst wenn es zunächst langsam in die falsche Richtung gehen sollte,…
Ab dem 19. Mai hat der Gasthof Alt Sieseby wieder geöffnet. Was sich ändert – was gleich bleibt lesen Sie hier.
Heute back´ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich….. das Fleisch aus Stubbe! Ach wie gut das niemand weiss, wie das hier noch weitergeht. Trotz(t)dem! Stubbe hat´s, Maria kocht´s eine Mut-Sauce…
Fleissig bin ich gewesen…..Spass hat´s gemacht. Neu ist es für mich, ungeübt war ich….. 51 Osterpakete wurden wirklich (fast) aus aller Welt bestellt – Prag, Paris, Berlin, Oberstorf, Göttingen usw….Bin…
Ich fühle mich deutlich besser, wenn ich Euch allen etwas anbiete…Ostern steht ja vor der Türe – Neben dem ziemlich kompletten Osterfrühstück zum Abholen oder Liefernund den Päck´chen (für die…
Guten Morgen allerseits, jetzt passiert soooo viel, ich müsste mir am Tag Notizen machen, um nichts zu vergessen…. Mit Christiane fahre ich vorbei an St. Marien – nie vorher gekannt,…
Aber davor „Auf Wiedersehen“ : zum gerade erfolgten Start ins Jahr 2020 nach den herrlichen unbesorgten Ferien, zu den erholten Mitarbeitern, zu den Gästen, die bereits freudig reserviert hatten, zum…
Liebe Gäste die Krise schüttelt uns zurzeit hart durch: Für die Mitarbeiter gibt es Kurzarbeitergeld. Für das Haus und mich heißt es erstmal den Gürtel ganz ganz eng zu schnallen….