Marias Blog

Bärlauch in St. Marien

Guten Morgen allerseits, jetzt passiert soooo viel, ich müsste mir am Tag Notizen machen, um nichts zu vergessen…. Mit Christiane fahre ich vorbei an St. Marien – nie vorher gekannt,…

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Auf zu neuen Zeiten

Aber davor „Auf Wiedersehen“ : zum gerade erfolgten Start ins Jahr 2020 nach den herrlichen unbesorgten Ferien, zu den erholten Mitarbeitern, zu den Gästen, die bereits freudig reserviert hatten, zum…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Aktuelle Meldung zur Lage

Liebe Gäste die Krise schüttelt uns zurzeit hart durch: Für die Mitarbeiter gibt es Kurzarbeitergeld. Für das Haus und mich heißt es erstmal den Gürtel ganz ganz eng zu schnallen….

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Logo: Der Feinschmecker

Wir sind aufgenommen beim Magazin Der Feinschmecker

Das Magazin Der Feinschmecker listet unseren Gasthof Alt Sieseby in der Kategorie Restaurants für jeden Tag. www.feinschmecker.de

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Jahreswechsel im Gasthof Alt-Sieseby

1001 Tage und Nächte Gasthof Alt Sieseby – Eindrücke von unserer Feier

An tausendundein Tagen haben wir nun Menschen von nah und fern mit regionalen Köstlichkeiten bewirtet und sind dafür mehrfach international ausgezeichnet. In tausendundeiner Nacht haben Gäste bei uns glücklich geschlummert…

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Wildkräuterführungen an der Schlei 2020

Alle Wildkräuterführungen für 2020 auf einen Blick.

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Zeichnung Alt-Sieseby

Aus dem Poesiealbum: Gedanken nach Feierabend….Berufssuche

Der Spüler……..(Auszüge) von Piet Hesselmann Alles begann in Taarstedt, einem Kuhdorf in Angeln, Schleswig Holstein. Ich ging in die 7. Klasse der Freien Waldorfschule Eckernförde. In dieser Zeit liessen sich…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Eine Sternstunde …

… ist die erste Stunde des Jahres 2020 – zumindest in meinem Gasthof. Das viel beschriebene Zuhause- und Familiengefühl ergreift uns alle. Ein gelungenes 7 gängiges Menü – blankgeputzte Teller…

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Ostern 2020 in Alt-Sieseby

Osternest bunte Eier, Osterschinken,  und viele viele hausgemachte Köstlichkeiten frisch am Tisch und vom Buffett – Geniessen Sie unser großzügiges Osterfrühstück „wie in alten Zeiten“ in unserem frühlingsbereiten wunderschönen Gasthof…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Aus dem Poesiealbum: Erinnerungen an Menschen mit denen ein Lebensabschnitt geteilt wurde … Essen und Geniessen …

Dies ist mein Haus, der Frohsinn schaut raus. Was ist denn drin? Was Liebes ist drin! Ich kann Euch erwarten, Ich hab einen Garten Dies ist mein Haus, Der Frohsinn…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Unser Eintrag im Restaurant-Guide Gault & Millau 2020

Wir feuen uns sehr darüber, dass unser Gasthof im renommierten Gault & Millau Restaurantguide 2020 mit einer Kochmütze und 13 Punkten empfohlen wird. Urkunde Gault & Millau 2020 (PDF) Unser…

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Portrait Bkoh

Don`t Wörri mei Frrend

5 Nationen im schönen Dorf an der Schlei, unter einem Dach und an einem Strang. Er führt meine Küche und hat im 1. Leben eine Ausbildung als Automechaniker gemacht. Er…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Nachsaison Ruhepause Ende Oktober 2019

Von Montag, den 28.10. bis zum Mittwoch, den 06.11.2019 machen wir eine Nachsaison-Ruhepause. In dieser Zeit haben sowohl das Restaurant als auch die Pension geschlossen. Am Donnerstag, den 07.11. ab…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Martinsgansessen im Gasthof Alt Sieseby

Martinsgansessen am Sonntag, den 10. November („Reinfeier“)  17.00 Uhr Ankunft Geniessen Sie einen „Anfang- des -Winters – Abend“ bei gutem Essen, Gesprächen und Harfenmusik von Michael David  – es ist…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Sommer im Glück

Ein Sommer im Glück – Der Gasthof Alt Sieseby im Sommer 2019 – Eindrücke von Maria.

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