Marias Blog

Neustart nach dem Winterschlaf

Es ist Frühling – zumindest meteorologisch seit dem 1. März! Und wir im Gasthof Alt Sieseby freuen uns auf den Neustart nach dem Winterschlaf und damit auf Sie!! Ich komme zurück mit…

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Osterei: Osterfrühstück im Gasthof Alt Sieseby

Der Frühling naht

Jeder Tag, jede Woche – viele Unsicherheiten! Das nervt, denn planen können wir nicht. Ostern offen oder doch nicht? Wie sollen Sie sich, liebe Gäste, auf Ferien und kleine Auszeiten…

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Weihnachten im Gasthof Alt Sieseby

Und was ist mit Weihnachten?

Liebe Gäste, liebe Freunde ! Wir alle fragen uns, wie das wohl weitergehen wird? Wie wird dieses so besondere Jahr wohl zu Ende gehen? Zeit für Sorgen? Zeit für totale…

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Handschrift: 3. Kölner Grundgesetz - et hätt noch immer jot jegange

Uwe … und et kölsche Jrundjesetz

Wir kennen uns seit ca 14 Jahren. Dr. Uwe Vogel aus Eckernförde, der seine hübschen Töchter zu Weihnachten in meinen Riesby Krog eingeladen hat …

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Es ist nie zu spät für Kaviar …

…..“Stop! I make a prrresantation for juuu!! Und so köstlich landete direkt Kaviar auf unserer Speisekarte – mit Blinis, der feinsten fetten Creme fraiche aus Frankreich, Kartoffelscheiben, Toast, gehacktem Eiweiss und gehackten roten Zwiebeln.

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Gasthof Alt Sieseby im Fernsehen

Das Fernsehen zu Besuch – die lange Version

In der ARD-Mediathek kann man inzwischen eine ausführlichere Version der bereits vorgestellten Reportage des HR abrufen.Etwa ab Minute 27:40 ist der Besuch in unserem Gasthof zu sehen. Hier klicken, um…

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Maria im Fernsehen

Das Fernsehen zu Besuch

Im Rahmen einer kulinarischen Reise entlang der Schlei hat ein Fernsehteam des Hessischen Rundfunks unter anderem unseren Gasthof Alt Sieseby besucht und sich zeigen lassen, wie unsere Fischsuppe zubereitet wird….

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…nach den ersten 4 Wochen:

Ein Schiff kann nur gelenkt werden, wenn es wenigstens ein wenig Fahrt hat. Bei totalem Stillstand geht nichts mehr. Selbst wenn es zunächst langsam in die falsche Richtung gehen sollte,…

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Ist die Schlei noch da?

Ab dem 19. Mai hat der Gasthof Alt Sieseby wieder geöffnet. Was sich ändert – was gleich bleibt lesen Sie hier.

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Ein ungewöhnlicher Abend

Ich bin um 19.00 alleine. Auch in Sieseby ist es bei Schneeregen mehr als  ruhig…. Ein Glas Wein, ein Stück Käse,  die ersten richtigen Betriebsferien stehen vor der Tür. Im…

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Saisonabschluss – eine Kurz-Revue

Wow – der erste Sommer ist vorbei, ein super Start. Auch das erste Martinsgansessen, der erste kleine Vorwinterschlaf…

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Zeichnung Alt-Sieseby

Sommer Sassi Schlei

Der Sommer 2017 der keiner war, war mein erster Sommer im neuen Zuhause. Es gibt also schon eine Vergangenheit hier für mich. Meine weiter zurückliegende Vergangenheit hat mir in diesem…

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Zeichnung Alt-Sieseby

7 Wochen danach

Heute, am Pfingstmontag, und rund 7 Wochen nach der gelungenen Eröffnung des Alt Sieseby von 1864, sitze ich mit einem Kaffee vor meinem wunderschönen Laden – und bin zum allerersten…

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Die Eröffnung!

Die Eröffnung: 9 Monate – wie eine Schwangerschaft – das Alt Sieseby von 1867 ist neu geboren! Ich danke auch hier meinen treuen Lesern für ihr Interesse und kann sagen:…

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Die Ruhe vor dem Sturm

5 Kilo mehr Gewicht (ich bin Stressfresser). Jeder 4. Tag ist schön und voller Vorfreude. Dazwischen Panik, Unsicherheit, zu wenig Schlaf, Nervenflattern. Heute ist ein guter Tag. Eine neue, süße…

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