- 15. Dezember 2019Dies ist mein Haus, der Frohsinn schaut raus. Was ist denn drin? Was Liebes ist drin! Ich kann Euch erwarten,…
- 29. Oktober 20195 Nationen im schönen Dorf an der Schlei, unter einem Dach und an einem Strang. Er führt meine Küche und…
- 14. September 2019Ein Sommer im Glück - Der Gasthof Alt Sieseby im Sommer 2019 - Eindrücke von Maria.
- 20. Mai 2019Gedanken ...
- 15. Dezember 2018"wie aufgeregt er da hinten im Auto winkt....als führen sie alle in dieFerien...." Ghana, Irak, Deutschland plus Fahrrad im Minicar…
- 18. März 2018... ist vergangen, seit wir hier alle gemeinsam - Freunde und Familie und Mitarbeiter die letzten Tage vor der Eröffnung…
- 22. Januar 2018Ich bin um 19.00 alleine. Auch in Sieseby ist es bei Schneeregen mehr als ruhig....Ein Glas Wein, ein Stück Käse, …
- 26. Dezember 2017Bevor wir alle unsere Gäste Weihnachten und Silvester bequem platzieren können, geht Herr Graewin, dieser wunderbare Tischler aus Brunsholm, dessen…
- 28. November 2017Wow - der erste Sommer ist vorbei, ein super Start. Auch das erste Martinsgansessen, der erste kleine Vorwinterschlaf...
- 24. Oktober 2017
- 12. Oktober 2017Im verschlafenen Sieseby an der Schlei hat sich mein Gasthaus zu einem richtig modernen Arbeitsplatz entwickelt! Endlich sind wir ein…
- 21. September 2017Musik am Erntedank: Sonntag, dem 1. Oktober 2017 ab 12.00 Uhr mit einem ganz großen Sonntags-Braten!
- 10. September 2017Der Sommer 2017 der keiner war, war mein erster Sommer im neuen Zuhause. Es gibt also schon eine Vergangenheit hier…
- 5. Juni 2017Heute, am Pfingstmontag, und rund 7 Wochen nach der gelungenen Eröffnung des Alt Sieseby von 1864, sitze ich mit einem…
- 29. April 2017Nach der grandiosen Eröffnungsparty bricht das wahre Leben über uns herein...... Wo stellt man bloss die Mülleimer in der Küche…
- 14. April 2017Die Eröffnung: 9 Monate - wie eine Schwangerschaft - das Alt Sieseby von 1867 ist neu geboren! Ich danke auch…