Liebe Gäste und Freunde!
Am 9. Mai -in der Spargelzeit- , ab 17.00 Uhr ist bei uns im Gasthof die Manufaktur Basedal aus Hollenstedt zu Gast und wird mit uns an diesem Spargel-Tag Ihren köstlichen Schinken extra präsentieren. Damit erwartet Sie neben dem königlichen Gemüse der beste Schinken Norddeutschlands.
Denn hauchdünn aufgeschnitten schmeckt der Schinken herausragend!
Die Manufaktur Basedahl aus Hollenstedt ist bekannt für ihre erstklassigen Schinken, die bereits in zweiter Generation sorgsam von Hand hergestellt werden. Erwerben kann man diese Delikatesse in den Bedientheken hochwertiger Supermärkte und den besten Feinkostläden des Landes und im eigenen Hofladen in Hollensted
Also: Ran an den Speck und den Spargel!
Henning Basedahl von der Schinkenmanufaktur Basedahl in Hollenstedt wird seinen Schinken mitbringen und vor Ihren Augen fein aufschneiden.
Das Abend-Festtags-Menü:
- kleine Spargelsuppe, hausgebackenes Brot und Butter,
- Salat von grünem Spargel und Erdbeeren
- Spargel satt, Basedahls Schinken , hausgemachte Hollandaise, Butterkartoffeln
- Rhabarberkompott und Vanilleeis
€ 65,00 zzgl. Getränke
Zum Spargel gibt es natürlich auch eine passende Weinempfehlung:
den Auxerrois – alte Rebe vom Weingut Peter Stolleisarl Theodor Hof in der Pfalz.
Wir nehmen durchgehend und hocherfreut hier alle Reservierungen entgegen.
Tisch reservieren Herzliche Grüße aus dem Gasthof Alt Sieseby
Ihre Maria von Randow
